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Prioritäten setzen beim Kochen – oder so

Oliver Gassner — Tue, 28 Aug 2007 10:59:38 +0000

Zwei, ehm, vollkommen bezugslose Videos (das erste nach dem Klick unten), von denen zumidnest deises hier, ehm, appetitlich ist ;) -> :

via Selbst und Ständig: Prioritäten setzen – immer wichtig ;-)

Gouda oder Camembert?

Stefan Waidele — Fri, 24 Aug 2007 18:29:06 +0000

Ich hatte mir schon eine Weile ein Ziel gesetzt: Den Gouda.

Ein ganzer Laib Gouda wiegt ca. 12kg. Als Ansporn zum Abnehmen wollte ich, sobald ich die 12-Kilo-Marke erreicht hatte ein Photo mit ganzem Gouda im Arm machen – um die verlorenen Pfunde zu visualisieren. Das Problem war dann aber, dass ich diese Marke direkt vor meinem Urlaub geknackt habe. Durch Urlaub fehlten dann wieder ein paar hundert Gramm…

Das ganze ging schon so weit, dass meine Bemerkung “Vielleicht sollte ich mich mit einem Brie fotografieren lassen” von meiner Familie konsequent zu meinen ungunsten missverstanden wurde: “Papa hat schon einen ganzen Camembert abgenommen… :)”. Selbst der Mini-Babybel wurde erwähnt! Ha ha ha.

Jetzt habe ich seit langem wieder einmal die Waage besucht, und siehe da: Der Gouda ist geknackt! Aber anstatt ein entsprechendes “Siegerfoto” schießen zu können, gibts nur ein Diagram! Warum? Kurz vor meinem Wiegen wurde der Gouda “gevierteilt” und aufgeschnitten – jetzt muss ich bis zu nächsten Käselieferung warten.

Aber trotzdem, fast 15kg in 15 Wochen ist auch ohne Foto ein Erfolg!

(Sorry, aber in diesen Artikel muss einfach ein Trackback auf das Dutchblog… Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, BTW :)

Open Source Food

Stefan Waidele — Sun, 22 Jul 2007 20:22:15 +0000

Heute bei den “Notizen für Genießer” gefunden: Open Source Food – Eine internationale Rezeptsammlung auf englisch. Unter den Rubriken East, West, Fusion, Meat, Vegetable, Seafood, Sweet, Quick und Slow sind eine Menge bebilderter Rezepte zu finden.

Ob alles für mitteleuropäische Gaumen geeignet ist, mag bezweifelt werden. Auch ob das immer mit unserem Anliegen, unser Gewicht zu reduzieren, kompatibel ist bezweifle ich auch.

Aber da wir bei der Ernährungsumstellung ja nicht leiden wollen, ist es gut, sich auch einmal neue Anregungen (und dadurch Abwechlung auf den Tisch) zu holen. Es muss ja nicht gleich das “Nutella-Speck-Sandwich” sein.

PS für Blogger, Social Networker und AJAX-Junkies:

Das ganze ist “sehr Web 2.0″ – wer Rezepte veröffentlicht, der bekommt ein “Blog-Widget”, das die eigenen zehn aktuellsten Rezepte im Sidebar einblendet. Bie Bilder und Ausformulierungen der Kochanweisungen sind unter Creative Commons Lizenz (viele unter “Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License”, andere unter der nicht-komerziellen – Achtung: Manche auch “all rights reserved”). Also: Kein Freifahrschein, aber immerhin eine Möglichkeit, Essensbilder legal zu bekommen.

YouTube – Mad TV: Bobby and Kista Fast

Oliver Gassner — Thu, 14 Jun 2007 17:23:05 +0000

Hier ein paar, ehm, Tipps zum fasten. (Ich war heute 1h Walken und vorhin (als es grade nicht blitzte ;) ) zu Fuß noch mal im Computerladen, das ist en ganze Ecke von hier – was in dem kaff allerdings nicht viel heißt ;) .)

YouTube – Mad TV: Bobby and Kista Fast

Gymkata: das kriegen wir später

Oliver Gassner — Sun, 03 Jun 2007 15:08:00 +0000

YouTube – Gymkata movie trailer

Wie wär es eigentlich mal mit ner Diät, bei der man vom Karatefilmgucken abnimmt?

Lose weight in Photoshop

Oliver Gassner — Fri, 11 May 2007 13:48:51 +0000

Hm, das sieht weniger anstrengend aus als Sport. wie lange bis es das auch in RL gibt?

YouTube – Lose weight in Photoshop (makeover)

Abnehmen für Geeks

Oliver Gassner — Thu, 10 May 2007 09:47:46 +0000

Wie nehmen Geeks ab? Ohne Diät natürlich….

via stefan.waidele.info » Blog Archive » Abnehmen leicht gemacht